Një studim britanik nga Universiteti i Loughborough ka konfirmuar atë që shumë njerëz dyshonin prej kohësh: çokollata e zezë është e mirë për trurin. Flavonoidet që ajo përmban ndihmojnë në përmirësimin e qarkullimit të gjakut në tru, duke rritur oksigjenimin dhe fokusin.
Shkencëtarët theksojnë se konsumimi i moderuar – rreth 20-30 gram në ditë – mund të përmirësojë kujtesën afatshkurtër dhe aftësinë për t’u përqendruar.
Përveç kësaj, çokollata e zezë përmban serotonin, një substancë që ndikon pozitivisht në humor. “Një copë çokollatë në ditë nuk është luks, por një investim i vogël për trurin”, thotë drejtuesja e studimit, Dr. Helen Morris./ K.M
