Ligjet e BE-së kanë dëbuar plastikën nga zinxhirët francezë të ushqimit të shpejtë, por në Nju Jork nuk mund t’i shpëtoja kulturës së hedhur
Nga Alexander Hurst
Ndonëse jam rritur në Shtetet e Bashkuara, pjesën më të madhe të jetës sime të rritur e kam kaluar në Francë – që do të thotë se çdo udhëtim “prapa” përtej Atlantikut është kthyer në një moment kurioziteti dhe tronditjeje kulturore. Së fundmi, tronditja ishte mbi përhapjen e madhe të plastikës në jetën e përditshme amerikane.
Në Paris, dhe gjetkë në Evropë, plastika është e qartë në dalje dhe letra hyn. Kupa standarde për ushqim në kafene, bare lëngjesh dhe kafene që shërbejnë smoothie hipsterësh është letra, dhe kur ka një kashtë, është gjithashtu letër ( ose ndonjë material tjetër joplastik të biodegradueshëm). Porositë e ushqimit për dërgesë mbërrijnë në kuti letre – disa me një stil elegant që plastika nuk mund ta përsëriste kurrë, duke u zbërthyer si lulet e origami për të zbuluar ushqimin brenda – në qese letre. Enët, sipas kërkesës, janë prej druri dhe të mbështjella me letër. Dhe në dyqanet ushqimore, seksionet me shumicë për makarona, arra, fruta të thata, drithëra, oriz dhe bishtajore janë normale, siç është vendosja e atyre gjërave (ose frutave dhe perimeve tuaja) në qese letre.
Zinxhirët e ushqimit të shpejtë si Pret A Manger, i cili është hapur në të paktën gjashtë vende evropiane jashtë Britanisë së Madhe, Exki, i cili ka degë në të gjithë vendet e Beneluksit dhe Francës, madje edhe McDonald’s dhe Burger King shërbejnë ushqimin e konsumuar në vend në gotë ose lloje të tjera. të paketimit të ripërdorshëm. Skemat e zgjeruara të përgjegjësisë së prodhuesit (të cilat mbajnë kompanitë përgjegjëse për rimarrjen e paketimit që prodhojnë) nënkuptojnë që tapat e shisheve plastike nuk shkëputen më plotësisht, duke rritur gjasat që edhe ato të përfundojnë të riciklohen.
Nga ana tjetër, vënia e këmbës në SHBA, ndihej si të dilte nga një makinë kohe – dhe jo në drejtimin e duhur. Edhe në hapësirat progresive, plastika mbretëronte supreme. Në një kafene në East Village të Nju Jorkut me një flamur LGBTQ+, banja që përfshijnë gjininë dhe shenjat e Black Lives Matter, kafeja ime e ftohtë erdhi në një filxhan plastik me një kashtë plastike. Në Cleveland, ku jetojnë prindërit e mi, e njëjta histori: enë plastike, enë plastike të mbështjella me plastikë, gota plastike, kashtë plastike në paketat e tyre plastike dhe në dyqane ushqimore, qese plastike për prodhime, të cilat më pas futeshin automatikisht në qese plastike të dyfishta. në sportelet e arkave.
A është ndryshimi transatlantik në ndërgjegjësimin ekologjik apo tërheqja e normave të ndryshme kulturore? Në fund të fundit, SHBA-ja është vendi që ishte pionier i shoqërisë së njëpërdorimshme, fast-food në vitet 1950, dhe më pas e eksportoi atë diku tjetër. Franca ishte shumë e prirur në ushqimin e shpejtë (në fakt, ajo ka një nga numrat më të lartë në botë të McDonald’s për frymë) por tregon se një shoqëri e konvertuar në “komoditet” për një përdorim mund të përshtatet kur e kërkojnë ndryshimet politike dhe legjislative.
Përqendrimi i tepërt në sjelljen e virtytshme individuale është qartësisht i gabuar. Ai largon vëmendjen nga industria dhe lejon korporatat dhe qeveritë ndotëse të transferojnë përgjegjësinë për ndryshimet sistematike në shkallë. Dhe ndryshimi sistematik në shkallë është pikërisht ajo që është në proces të arritjes së ndalimit të BE-së në vitin 2021 për plastika njëpërdorimshe, duke ndërhyrë në nivel prodhues në një mënyrë që ka pasur një efekt të dukshëm vendas – dhe ndërkombëtar.
Në Evropë, mesazhi u përhap nga një vizitë në Muzeun e Artit, Arkitekturës dhe Teknologjisë të Lisbonës (MAAT), i cili kohët e fundit priti një ekspozitë mbi plastikën. “Industria u trondit mjaft nga direktiva e BE-së për plastikën,” thotë Anniina Koivu, një profesore e materialeve dhe dizajnit në Ecal të Lozanës dhe kuratore e Plastic: Ribërja e botës sonë. Ajo më tha se legjislacioni ka përshpejtuar interesin nga kompanitë për alternativat e dizajnit ndaj plastikës dhe për financimin e disponueshëm për shkallëzimin e prototipeve premtuese – të tilla si ridizajnimi i veshjeve mjekësore nga një student dhe dizajni i pelenave plotësisht të biodegradueshme të një studenti.
Pjesërisht, kjo ndodh sepse direktiva e BE-së përfshinte kritere për dizajnet ekologjike të paketimit dhe kërkesat EPR, së bashku me komponentin e saj më të dukshëm: një ndalim për artikujt e një përdorimi të tillë si bishtat e cigareve, kashtët, kapakët e shisheve, takëmet, pecetat e lagura, kontejnerët e ushqimit dhe disa lloje të mjeteve të peshkimit.
Një vlerësim i ndikimit të BE-së i direktivës zbuloi se një ndalim i disa artikujve, i shoqëruar me rregullore të rritura EPR, ndryshime në dizajnin e produktit dhe stimuj për peshkatarët për të kthyer artikujt e përdorur mund të reduktojë mbetjet plastike të një përdorimi në mjedisin detar me 50%. Një rezultat tjetër është se kapaciteti i riciklimit të mbetjeve plastike në BE është rritur me mbi 13%, gjë që është veçanërisht e rëndësishme pasi Kina, më parë një destinacion kyç për produktet e mbetjeve globale, ndaloi marrjen e materialeve të riciklueshme nga jashtë në vitin 2017. (Në Evropë, 30% e plastikës mbetjet riciklohen, ndërsa në Kinë kjo shifër është rreth 17% dhe në SHBA vetëm 5%.)
Fokusi global mjedisor është – me të drejtë – në emetimet e karbonit, por kriza është e dyfishtë dhe e ndërlidhur, duke përfshirë ndryshimin e klimës dhe humbjen e biodiversitetit. Ndonjëherë llogaritjet e emetimeve (çfarë emeton më shumë CO2, plastika apo alternativat e tyre?) mund të jenë komplekse dhe madje të pazgjidhshme. Por plastika është jashtëzakonisht shkatërruese për biodiversitetin – veçanërisht për ekosistemet detare të brishta që tashmë janë nën presionin e temperaturave në rritje.
Kjo është një çështje mbarëbotërore, jo vetëm evropiane: Azia prodhon pak më shumë se gjysmën e plastikës në botë dhe është në qendër të ndotjes plastike detare. Por në adresimin e kontributit të vet ndaj problemit, BE-ja mund të përdorë fuqinë e saj në treg për të ushtruar një përzierje shtrëngimi dhe ndikimi mbi kompanitë globale dhe partnerët e saj tregtarë. Për shembull, pavarësisht Brexit, muajin e ardhshëm Anglia do të zgjasë ndalimin e saj të plastikës për një përdorim. Ndoshta edhe në SHBA, kultura e hedhjes mund të hidhet përgjithmonë në koshin e riciklimit.
*Alexander Hurst është një shkrimtar me bazë në Francë dhe një pedagog ndihmës në Sciences Po, Instituti i Studimeve Politike në Paris.
