Procesi i veçantë kimik që i bën flokët të pamenaxhueshëm në lagështi

113 563 lexime

124,178FansaPëlqeje

flokë kaçurrelë , ose të drejtë, ose… të dredhur. Por pse flokët bëhen të pamenaxhueshëm kur bie shi ose kur ka shumë lagështi në ajër? Molekulat e boshtit të flokëve, të përbëra kryesisht nga keratin (një proteinë), mbahen së bashku nga lidhje të forta kimike, të quajtura “ura disulfide”. Megjithatë, ka edhe lidhje shumë më të dobëta dhe të ndjeshme ndaj ujit midis tufave të keratinës: lidhje hidrogjenore. Ndërsa lidhjet disulfide mund të këputen vetëm me nxehtësi (siç ndodh kur kalohet), kur ajri ngarkohet me lagështi, lidhjet e vjetra të hidrogjenit zëvendësohen me të reja, në një gjendje disi “të çrregullt”.

SHKENCA E… PALOSJES. Për rrjedhojë, forma e flokëve ka tendencë të ndryshojë në krahasim me stilimin fillestar, pra kur i kemi larë flokët, por më pas i ekspozojmë në ajër të thatë (p.sh. atë të tharëses). Megjithatë, ndjeshmëria e flokëve ndaj lagështirës i ka shërbyer zhvillimit të shkencës: ekziston një instrument i quajtur “Higrometër Saussure”, i quajtur sipas Horace Bénédict de Saussure, një shkencëtar zviceran që jetoi në shekullin e 17-të, i cili mat lagështinë e mjedisit bazuar në ndryshimi i gjatësisë së një tufe flokësh.Përshtatur nga Fokus.it/O.S

Të fundit

Kancelari Merz paralajmëron gjermanët: Nuk duhet ta marrim sigurinë tonë si të mirëqenë

Kancelari gjerman Friedrich Merz bëri thirrje për përpjekje më të mëdha mbrojtëse gjatë një vizite sot në Bundeswehr. Merz...

“Le të vdesin”/ Emërimi i ministrit të ri nga Mistotakis shkakton polemika në Greqi

Qeveria greke ka zëvendësuar katër ministrat që të premten dhanë dorëheqjen si pasojë e skandalit për abuzimin me fondet e Bashkimit Europian për bujqësinë. Thanos...

Përfshihet nga zjarri zona naftëmbajtëse në Kuçovë, rrezikohen 5 puse nafte dhe banesat

Një zjarr ka rënë në zonën naftëmbajtëse në qytetin e Kuçovës. Zjarri, që u vërejt në kallamishtet e lagjes alarmoi banorët pasi në zonë...

Trump dhe Kushner investim në Sazan, Dredha: Rikthen në jetë ishullin

Vizita e vajzës së presidentit amerikan Ivanka Trump dhe Jared Kushner së fundi në Vlorë, teksa flitet për investime serioze të çiftit në ishullin...

Katastrofë ajrore/ Rrëzohet avioni, humbin jetën 4 persona

Një avion i lehtë stërvitor u rrëzua në distriktin Kolomna të rajonit të Moskës të shtunën duke vrarë të katër personat në bord, përfshirë...

Lajme të tjera

Web TV