flokë kaçurrelë , ose të drejtë, ose… të dredhur. Por pse flokët bëhen të pamenaxhueshëm kur bie shi ose kur ka shumë lagështi në ajër? Molekulat e boshtit të flokëve, të përbëra kryesisht nga keratin (një proteinë), mbahen së bashku nga lidhje të forta kimike, të quajtura “ura disulfide”. Megjithatë, ka edhe lidhje shumë më të dobëta dhe të ndjeshme ndaj ujit midis tufave të keratinës: lidhje hidrogjenore. Ndërsa lidhjet disulfide mund të këputen vetëm me nxehtësi (siç ndodh kur kalohet), kur ajri ngarkohet me lagështi, lidhjet e vjetra të hidrogjenit zëvendësohen me të reja, në një gjendje disi “të çrregullt”.
SHKENCA E… PALOSJES. Për rrjedhojë, forma e flokëve ka tendencë të ndryshojë në krahasim me stilimin fillestar, pra kur i kemi larë flokët, por më pas i ekspozojmë në ajër të thatë (p.sh. atë të tharëses). Megjithatë, ndjeshmëria e flokëve ndaj lagështirës i ka shërbyer zhvillimit të shkencës: ekziston një instrument i quajtur “Higrometër Saussure”, i quajtur sipas Horace Bénédict de Saussure, një shkencëtar zviceran që jetoi në shekullin e 17-të, i cili mat lagështinë e mjedisit bazuar në ndryshimi i gjatësisë së një tufe flokësh.Përshtatur nga Fokus.it/O.S
