Cilat janë verërat “heroike”?/Ja ku lindin ato

113 563 lexime

124,178FansaPëlqeje

A keni provuar ndonjëherë një ve “heroike” ? Është ai që prodhohet në vreshtat “heroike”, domethënë të vendosura në territore veçanërisht të papërshkueshme, të cilat mbrohen me ligj pikërisht për vështirësitë që hasen normalisht në kultivimin e tyre.

 Për t’u klasifikuar si “heroike”, vreshtat në fjalë duhet të vendosen në ishuj të vegjël (me një sipërfaqe më të vogël se 250 km2), ose në mënyrë alternative në shkallë dhe tarraca, në tokë me një pjerrësi minimale prej 30% ose 500 metra mbi nivelin e detit (megjithate pllajat jane te perjashtuara). 

Metodat e kultivimit dhe karakteristikat e territorit që lejojnë përcaktimin e tyre u përcaktuan me një dekret ministror të vitit 2020. Pasi të jetë marrë njohja zyrtare si një vresht heroik, prodhuesit e verës kanë akses në një sërë përfitimesh (siç është lehtësimi i taksave), të krijuara për të rrisin dhe mbajnë gjallë të korrat e tyre.

BOTA E VERËRAVE EKSTREME. Të njohura për cilësinë e tyre, verërat heroike në Itali janë të shumta dhe të shpërndara në të gjithë territorin kombëtar. Disa shembuj? Prosecco del Soave (Veneto), Passito di Pantelleria (Sicili), Nebbiolo nga Valtellina (Lombardi), Sciacchetrà nga Cinque Terre (Liguria). Çdo vit zhvillohet një konkurs ndërkombëtar kushtuar verërave të përftuara në kushte veçanërisht të vështira: quhet Mondial des vins extrêmes . Për Italinë, në vitin 2022 u fitua nga një verë e prodhuar në Pantelleria, ndërsa në 2023 dy shishe të prodhuara në Pinerolo morën medaljen e artë: Doc Ramìe Arcansiel dhe Doc Barbera Scarpentá.Përshtatur nga Fokus.it/O.S

Të fundit

Franca thyen rekordin italian/ Torta më e madhe në botë arrin 121.88 metra (Video)

Një pastiçeri pranë Parisit ka fituar një vend në Librin e Rekordeve Guinness për tortën më të madhe në botë Fraisier, e cila u certifikua të...

“Shkojnë në Korçën e kulturës e shfrenojnë gjuhën!”/ Rama: Vrenozi, lideri i vërtetë i PD

Kryeministri Edi Rama komentoi edhe ofendimet e Ilir Vrenozit në takimin elektoral të PD në Korçë. “Pastaj për të treguar se janë shumë të revoltuar shkojnë në...

“Tepsi, timon dhe…”/ Rama ironi me opozitën: Nuk dinë çfarë është tallavaja

Kryeministri Edi Rama ka nisur edhe sot komunikimin me qytetarët në rubrikën “Sy m’Sy”. “Thonë Rama bën fushatë me timon, tepsi, e tani me pasaportat. Reformën...

Gjuha e përdorur në fushatë/ Rama: Ishte gabim! Mua më thonë kriminel e hajdut pa fakte

Kryeministri Edi Rama ka nisur bashkëbisedimin live në rubrikën “Sy m’sy”. Kreu i qeverisë po iu përgjigjet pyetjeve të ndjekësve. “Jemi në kushtet kur ka dëshpërim të madh...

Votimi për buxhetin do të bëhet në vjeshtë, ja truku i i Macron për të shpëtuar karrigen

Rreth dy muaj para datës fatale në të cilën, sipas nenit 12 të Kushtetutës, Presidenti i Republikës Franceze, Emmanuel Macron, do të ketë sërish...

Lajme të tjera

Web TV