Shumica e njerëzve preferojnë të mbajnë afër një gotë me ujë, në rast se mund t’u pihet gjatë natës. Megjithatë duhet të dimë se ky ujë nuk duhet të konsumohet ditën pasardhëse pasi uji është i ndjeshëm ndaj grimcave të pluhurit dhe baktereve në ajër.
Sipas disa studimeve, kur uji ekspozohet ndaj ajrit, ai thith dioksid karboni, një pjesë e vogël e të cilit konvertohet në acid karbonik.
Me fjalë të tjera, kjo është arsyeja pse struktura e ujit ndryshon kur qëndron për një kohë në gotë.
Cila është zgjidhja për këtë? Mbajtja e ujit në shishe ose nëse nuk përtoni, ngrihuni dhe mbusheni ujin e freskët në kuzhinë./Fjala.al/k.b