Pavarësisht se e dimë prej dekadash që alkooli shkakton kancer, shoqëria ende e konsumon në nivele të larta. Tani, gjithnjë e më shumë ekspertë po ngrenë zërin për të zbuluar të vërtetat shëndetësore që janë anashkaluar ose shtrembëruar për dekada, përfshirë lidhjen direkte të alkoolit me të paktën 7 lloje kanceri, sëmundje të zemrës, demencë, probleme me gjumin, mbipeshën dhe më shumë.
Në fillim, studime të sponsorizuara shpesh nga industria e alkoolit, krijuan idenë se sasi të vogla të verës së kuqe mund të ishin të dobishme për zemrën. Por më pas, shkencëtarët zbuluan se këto studime kishin mungesa metodologjike dhe se përfitimet e pretenduara nuk vinin nga alkooli, por nga përbërësit e tjerë si resveratroli, që mund të merren në mënyrë më të shëndetshme nga frutat dhe perimet.
Një problem i madh mbetet: shumë njerëz ende besojnë se konsumimi i moderuar i alkoolit është i shëndetshëm, një perceptim i gabuar që përforcohet nga kultura, historia dhe marketingu.
Alkooli dhe kanceri: Ekspertët thonë se alkooli shkakton kancer – përfshirë kancer të gojës, zorrëve, ezofagut dhe veçanërisht gjirit. Konsumimi i moderuar mund të rrisë rrezikun e kancerit të gjirit me 20%.
Miti i shëndetit kardiovaskular: Studime të vjetra që lidhnin verën me zemrën e shëndetshme nuk morën parasysh faktorë si pasuria, stili i jetesës dhe historia shëndetësore. Kur analizohen më saktë, përfitimet zhduken.
Shëndeti i trurit dhe alkooli: Konsumimi i alkoolit, edhe në sasi të vogla, mund të përshpejtojë plakjen e trurit dhe të dëmtojë sistemin nervor.
Ndikimi kulturor: Alkooli është thellësisht i rrënjosur në kulturë dhe histori, gjë që e bën të vështirë për shumë njerëz të pranojnë rreziqet reale shëndetësore.
Zgjidhja nuk është vetëm informimi: Ndryshimi i sjelljes nuk vjen vetëm nga të dhënat shkencore – kërkohen ndryshime kulturore, sociale dhe politike për të trajtuar çështjen në thelb.
Pavarësisht se për dekada kemi dashur të besojmë se “një gotë verë në ditë është e mirë për ty”, shkenca e sotme është e qartë: nuk ka nivel të sigurt të konsumimit të alkoolit. Nuk është çështja për t’ju thënë çfarë të bëni, por për të siguruar informacionin që nevojitet për të bërë zgjedhje të informuara për shëndetin tuaj./E.Ç