Ushqimet që nuk duhet të mungojnë gjatë muajit dhjetor

113 563 lexime

124,178FansaPëlqeje

Brokoli

Gjysmën e vitit, nga muaji dhjetor në muajin maj, ju mund të zgjidhni mënyra të ndryshme për të gatuar këtë super ushqim.

Brokoli ka pak kalori dhe është tejet i pasur në vitamina e minerale si dhe shumë fibra dhe përmban vitaminat K,C, acidin folik, kaliumin dhe fibra dhe ka në përmbajtje edhe beta-karoten e cila ka veti anti-kancerogjene.

Brokoli përmban edhe fibra, të cilat ndihmojnë sistemin tretës dhe ndikojnë në uljen e sasisë së kolesterolit në gjak. Ndërkohë që acidi folik që brokoli përmban është i nevojshëm për prodhimin e qelizave të reja në trup.

Lulelakra

Lulelakra prodhohet nga muaji dhjetor deri në muajin maj, ju mund të konsumoni lulelakër të freskët, pasi vlerat ushqyese të saj janë të shumta. Por mos e teproni, pasi konsumi në sasi shumë të mëdha, shkakton fryrje të barkut.

Lulelakra është e pasur me vitaminë C, K, B-6 dhe acid folik. kalcium, hekur, magnez, fosfor. Ajo është e pasur me shumë fibra dhe ujë dhe ndihmon në sëmundjet e aparatit tretës dhe në parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare dhe diabetit.

Një tjetër përbërës i lulelakrës, kolina, ndihmon në forcimin e memories, të muskujve, si dhe ndihmon me problemet e gjumit.

Arrat dhe lajthitë

Këto fruta të thata janë një element kryesor në kuzhinë, njësoj si mielli apo gjalpi. Pavarësisht se arrat dhe lajthitë i kemi gjatë të gjithë vitit, gjatë sezonit të tyre ato kanë një shije unike.

Ato mund t’i shijoni siç janë ose mund t’i përdorni në ëmbëlsira apo gatime të tjera. Do t’i japin më shumë shije dhe aromë ushqimit tuaj./Bl.Ba/Fjala.al

Të fundit

Kursi i këmbimit/ Dollari në rënie, euro mbetet e pandryshuar

Sot, në tregun e këmbimit valutor, një dollar amerikan do të blihet me 84.6 lekë dhe do të shitet...

Taksa mjetesh të papaguara, nis verifikimi për 250 mijë debitorë me 170 mln USD detyrime

Drejtoria e Përgjithshme e Shërbimeve të Transportit Rrugor (DPSHTRR), në bashkëpunim me institucionet përkatëse kanë shtuar masat në zbatim të planit të përvitshëm operacional...

Paga mesatare zbret në 82 mijë lekë për periudhën janar-mars. Renditja sipas profesioneve

Paga mesatare në ekonomi ishte 82.2 mijë lekë në tremujorin e parë të vitit, me rënie të lehtë në krahasim me fundin e 2024-s...

Kanonizimi i Shën Domenic Savios, një shenjt i të rinjve

Më 12 qershor 1954, në një ceremoni madhështore që u mbajt në Sheshin e Shën Pjetrit në Vatikan, Papa Pius XII shpalli shenjt Domenic...

Krijohet arkivi i ri për dokumentacionin teknik të armatimeve dhe pajisjeve ushtarake

Këshilli i Ministrave ka miratuar krijimin e Arkivit Qendror në Veprim për Dokumentacionin Teknik të Tipologjisë së Veçantë të Armatimit dhe Pajisjeve Teknologjike Ushtarake...

Lajme të tjera

Web TV