Të jetosh deri në njëqind vjet e më gjerë është një nga ëndrrat që shumë njerëz e vlerësojnë, por që, për fat të keq, vetëm pak e arrijnë. Për këtë arsye, dëgjimi i këshillave të atyre që kanë kaluar shekullin e jetës është i çmuar për të kuptuar se cilat zakone mund të jenë të dobishme. Për më tepër, janë të shumtë studiuesit që vazhdojnë të thellojnë kërkimet e tyre në fushën e jetëgjatësisë, si në nivelin gjenetik, ashtu edhe në atë të stilit të të ushqyerit.
Për shembull, së fundmi, gruaja më e vjetër në botë – afrikano-jugore Johanna Mazibuko – tregoi atë që nuk mungonte kurrë në tryezën e saj. Një model që, duke pasur parasysh rezultatet, ia vlen të provohet e të përsëritet. 128-vjeçarja i fryu qirinjtë më 11 maj dhe kujton një jetë të kaluar duke punuar në një fermë. Më e madhja nga dymbëdhjetë vëllezërit e motrat, tre prej të cilëve janë ende gjallë, Johanna rikujtoi fëmijërinë e saj dhe raportoi në media disa detaje të përvojës së saj.
Pavarësisht kushteve të thjeshta ekonomike, zonja e moshuar kujtoi një jetë të lumtur pa probleme të mëdha. Në tavolinë, që në moshë të vogël, ajo ishte mësuar me gatime të thjeshta që përfshinin kryesisht qumësht të freskët dhe spinaq të egër. Dhe për një kohë, Johanna kujton konsumimin e karkalecave. “Ishte si të hanim mish: i kemi skuqur dhe i kemi ngrënë”, thotë gruaja.
Por tani gruaja i është përshtatur një ushqimi më modern, edhe nëse pranon se i mungojnë ushqimet tradicionale me të cilat është rritur. Shtatë fëmijët që Johanna Mazibuko lindi në jetën e saj të gjatë dhe nga këta dy janë ende gjallë. Sot, gruaja lufton për të lëvizur dhe pothuajse ka humbur dëgjimin e saj, por shikimi është ende i mirë dhe me të ajo mund të shijojë bukurinë e botës përreth saj.
