Nuk është e sigurt që Hitleri ishte vegjetarian: ai ndoshta u bë i tillë nga viti 1931 e tutje, por pyetja është e diskutueshme. Kjo u konfirmua nga Theodor Gilbert Morell, mjeku personal i Hitlerit nga viti 1936 deri në 1945, dhe Margot Wölk (1917-2014), një nga shijuesit e tij të ushqimit, e cila vite më parë, në moshën nëntëdhjetë vjeç, dha disa intervista për gazetat duke thënë se Führeri nuk hante as mish e as peshk . Për më tepër, analiza e dhëmbëve të tij (2018) në mbetjet e tij të supozuara të ruajtura në Rusi do të konfirmonte vegjetarianizmin.
Kush ishin shijuesit e ushqimit të Hitlerit? Për më shumë se dy vjet, nga pranvera e vitit 1942 deri më 20 nëntor 1944, pesëmbëdhjetë vajza, të moshës nga 18 deri në 25 vjeç, me shëndet dhe reputacion të shkëlqyer (të vërtetuar nga kryetari i bashkisë së qytetit) të zgjedhura nga Komisioni Mjekësor i Zyrës Qendrore Ekonomike të SS-së e mbrojtën Fyhrerin nga kafshatat e helmuara .
Udhëheqësi nazist ishte i bindur se gratë ishin fiziologjikisht të ndjeshme ndaj sasive minimale të toksinave. “Çdo mëngjes në orën tetë na merrte një patrullë SS dhe na çonte në kuzhinën e kazermës Krausendorf. Në orën 12:00 dhe 18:00 shijonim pjatat e shtruara në një tavolinë të madhe prej druri: supa perimesh, vezë, fruta ekzotike dhe strudel me mollë, ” tha Margot Wölk, vajza e vetme që i mbijetoi Luftës së Dytë Botërore .
Arsyet shëndetësore? Ka dyshime edhe për arsyet që e çuan Hitlerin në këtë zgjedhje. Ministri i Ushqimit i Rajhut të Tretë, Richard Darré dhe Anni Winter, shërbëtorja, besonin se zgjedhja ishte për shkak të traumës së vetëvrasjes së mbesës së tij Geli Raubal (1931): vdekja e saj do ta kishte bërë atë të ndihej i parehatshëm duke ngrënë ushqime që përmbajnë gjak.
Morrel vëren, në vitin 1941, se dieta e tij gjatë kësaj periudhe përbëhej nga vezë të skuqura, rrepë, bishtaja, patate dhe luleshtrydhe . Është e mundur që Hitleri të praktikonte abstinencën nga mishi për të kërkuar pastërtinë trupore, siç teorizoi kompozitori Richard Wagner në 1881, i cili pa në këtë praktikë një shëlbim moral. Apo ndoshta ishin vetëm arsye shëndetësore./E.T/FOCUS.IT
