Vezët e ziera,sa kohë duhet të qëndrojnë në frigorifer?

113 563 lexime

124,178FansaPëlqeje

Sa ditë pas zierjes janë të sigurta për t’u ngrënë vezët e ziera dhe si e kuptojmë se ato janë prishur?

Nutricionistët shpesh i referohen vezëve si ushqimi i përsosur në planet, sepse ato përmbajnë të nëntë aminoacidet thelbësore, të cilat janë blloqet ndërtuese të proteinave. Kjo është arsyeja pse vezët e ziera janë janë një meze të lehtë e shëndetshme, për të aromatizuar një sanduiç, apo edhe si një garniturë në sallata.

Vezët e ziera do të ruhen në frigorifer për rreth një javë pasi të jenë zier, megjithatë varet dhe sa të freskëta anë qenë kur u zien.

Nëse do t’i përdorni vezët e ziera brenda dy ditëve në vijim, është mirë t’i mbani të qëruara, sepse me kalimin e kohës bëhen më të vështira për t’u qëruar. Megjithatë, nëse keni ndërmend t’i konsumoni për më shumë se dy ditë, atëherë mbajini në lëkurë, që të mos thahen.

Si të kuptoni se vezët e ziera janë prishur?

Gjithmonë besojini hundës tuaj për të zbuluar nëse vezët tuaja nuk janë më të përshtatshme për konsum. Nëse vëreni një strukturë rrëshqitëse, ngjitëse dhe një ngjyrë gri të hapur, atëherë duhet t’i hidhni ato.

Si t’i ruani ato

Ashtu si vezët e papërpunuara kanë nevojë për ftohje, po ashtu edhe ato të ziera. Pasi t’i qëroni, vendosini në një enë ushqimore hermetike dhe vendosini në frigorifer. Shtimi i një peshqiri të lagur në enë do t’i mbajë ato të freskëta më gjatë.

A futen në frigorifer?

Ndërsa vezët e gatuara, të tilla si vezët e fërguara, mund të ngrihen, ne nuk rekomandojmë ngrirjen e vezëve të ziera. Ato do të bëhen më të forta dhe më elastike dhe përgjithësisht më rezistente./O.S

Lexo edhe :  Ja çfarë duhet të konsumoni për kujtesë dhe mendje të fortë!

 

Të fundit

Takimi përmbyllës i fushatës elektorale të PS/ Parku Olimpik mbushet me socialistë(VIDEO)

Siç shihet nga pamjet, parku është mbushur nga mbështetës të kësaj force politike, e cila kërkon mandatin e katërt...

Denoncimi i Këlliçit/ Sot, do të shpërndahen para përmes ambulancave!

Kandidati i Partisë Demokratike, Belind Këlliçi, ka bërë sot një deklaratë të fortë për mediat, duke denoncuar një skenar të dyshimtë që, sipas tij,...

Udhëtime pa bagazh: Tendenca e re që ju kursen para dhe kohë në aeroporte

Udhëtimi me avion shpesh shoqërohet me një mori sfidash: radhë të gjata, tarifa të larta për bagazhet dhe përpjekjet e përhershme për të paketuar...

Rama para mitingut përmbyllës të fushatës/ Jam kurioz për votën e diasporës (VIDEO)

Kryesocialisti Edi Rama po bëhet gati që të finalizojë këtë fushatë elektorale në ditën e fundit, ku pas pak do të mbajë edhe mitingun përmbyllës dhe...

Mitingu i opozitës tek Bulevardi i Ri, mbushet me karrige e gjithë rruga! (VIDEO)

Koalicioni Partia Demokratike-Aleanca për Shqipërinë Madhështore, është gati të nisë takimin përmbyllës të fushatës elektorale në Tiranë, në Bulevardin e Ri. Siç shihet edhe nga...

Lajme të tjera

Web TV