Gjethet e ullirit përmbajnë substanca të cilat janë gjetur të kenë këto veti:
- Ndalon shumimin e viruseve në qelizat e shëndetshme të organizmit të njeriut, virusin e gripit, ftohjes, meningjitit, pneumonisë, madje edhe atë të HIV AIDS.
- Lufton ftohjet
- Lufton kandidën • Përmirëson infeksionet e veshit, dhëmbëve dhe ato urinare
- Lufton mikrobet kërcënuese për shëndetin
Si ta përgatisni:
- Këpusni në orët e para të mëngjesit degët e freskëta të ullirit, i cili duhet të jetë i pa spërkatur.
- I thani në furrë për 3 orë në 60 gradë. Preferohet tharja në furrë sepse tharja natyrale merr shumë kohë dhe mund të oksidohen polifenolët e çmuara.
- Pasi është tharë, e thërrmoni dhe e vendosni për çdo kupë nga 2 lugë çaji gjethe.
- I hidhni ujë të valuar dhe e lini 5-10 minuta.
- Mund ta kombinoni me pak çaj mali për aromë. E konsumoni 3-4 herë në ditë me mjaltë dhe pak limon të shtrydhur.
