Nëse nuk jeni një dashamirës i mishit duhet ta dini se kjo është në të vërtetë një gjë e mirë, sepse një studim i ri nga Organizata Botërore e Shëndetësisë pohon se mishi i përpunuar shkakton kancer.
Me sa duket, edhe konsumimi i 50 gramëve të mishit të përpunuar çdo ditë (që është rreth ekuivalentit të dy feta të mishit të drekës) mund të rrisë rrezikun e kancerit tek njerëzit me 18%.
Përveç kësaj, mishi i kuq zyrtarisht është klasifikuar si “kancerogjen ndaj njerëzve”. Me sa duket, ndërsa thuhet ende se mishi i kuq ka njëfarë vlere ushqyese, duket se ngrënia e një sasie të madhe të tij nuk është e mirë për shëndetin tonë.
Ushqimi i sasive të tepërta të mishit të kuq ka qenë i lidhur me një sërë problemesh shëndetësore dhe një rrezik në rritje i kancerit të gjirit të ndjeshëm ndaj hormoneve, diabetit dhe Alzheimer, dhe ndaj çështjeve të shëndetit mendor siç janë simptomat depresive.
Anasjelltas, nuk është mohuar se konsumi i moderuar i mishit (i kuq ose i bardhë) mund të jetë diçka shumë i mirë për trupin tuaj. Ashtu si pothuajse çdo gjë tjetër që kemi vënë në trupin tonë, çelësi i konsumit të mishit, duhet të zgjidhni të hani një sasi të balancuar./Bl.Ba/Fjala.al
