Qumështi është një ndër pijet që sugjerohet, që nga lindja e deri sa kockat e njeriut janë drejt tretjes. Ai përveç shijes dhe kombinimit në ushqime të ndryshme, ka edhe vlera të shumta ushqyese.
“Undeniably dairy” ju tregon pesë fakte që nuk i keni ditur më herët rreth qumështit.
-Qumështi është një nga ushqimet e para të njerëzimit. Njerëzit pinin qumështin e lopës edhe para se të fillonin të praktikonin bujqësinë , më shumë se 10,000 vjet më parë.
-Qumështi është konsideruar si “Ushqimi i Zotave”. Nga Grekët dhe Romakët, deri tek Egjiptianët dhe Sumerianët, mitologjia antike e vlerësonte qumështin si “ushqimin e perëndive”.
-Duhen të blesh më shumë se 21 paund qumësht për të bërë një kile të vetme gjalpi dhe 12 kile qumësht të plotë për të bërë një litër akullore.
-Qumështi me çokollatë me pak yndyrë shërben si një pije e shkëlqyeshme pas stërvitjes. Hulumtimet tregojnë se pirja e qumështit të çokollatës pas një stërvitje mund të jetë po aq e efektshme sa disa pije sportive për të ndihmuar trupin të karburantit, të rikuperohet dhe të rihidhet nga ushtrimet.
-Një e treta e gjithë qumështit të prodhuar në Sh.B.A shkon në bërjen e djathit.
Bo.Ba/fjala.al
