Heqja e ekuivalentit të një luge çaji kripë nga dieta juaj në ditë ka një efekt në presionin e gjakut të krahasueshëm me atë të ilaçeve.
Merrni një lugë çaji të mesme nga qilari, mbusheni me kripë dhe derdhni përmbajtjen në kosh: sapo jeni stërvitur për të luftuar hipertensionin.
Mjafton vetëm një lugë çaji më pak kripë në ditë për të arritur, në një kohë të shkurtër, një rënie të presionit të gjakut të krahasueshme me atë që arrihet përmes ilaçeve. Kjo është mbështetur nga një studim i publikuar në revistën shkencore JAMA , sipas të cilit kjo prerje ka një efekt të dobishëm edhe për ata që tashmë marrin ilaçe për rregullimin e presionit të gjakut.
NUK DHEMB. Merita e punës, e koordinuar nga studiuesit në Universitetin Northwestern (Illinois, SHBA), është se ka treguar se çdokush mund të arrijë një ulje të presionit të gjakut duke reduktuar marrjen e kripës në dietën e tyre: edhe ata që tashmë marrin ilaçe kundër hipertensionit. . Deri më tani nuk ishte e qartë nëse futja e një diete me pak kripë ishte efektive edhe për ata që tashmë po trajtoheshin për presionin e lartë të gjakut.
PËRTEJ KUFIRIT. OBSH rekomandon konsumimin e më pak se 5 gram kripë në ditë në përgjithësi (afërsisht njësoj si një lugë çaji!). Megjithatë, në Itali konsumi mesatar ditor është dy-tre herë më i lartë, duke pasur parasysh se 64% e kripës që hamë konsumohet nëpërmjet produkteve ushqimore në treg, si p.sh. Kripa e tepërt shkakton një rritje të presionit të gjakut me pasojë rrezikun e patologjive që prekin sistemin kardiovaskular dhe cerebrovaskular: hipertensioni, pra rritja e zgjatur e presionit të lartë të gjakut në arterie, është shkaku kryesor i vdekjes globalisht .
EFEKT I SHPEJTË. Gjatë studimit, 213 pjesëmarrës të moshës së mesme (të moshës 50 deri në 70 vjeç) iu caktuan një dietë të lartë ose të ulët të natriumit për një javë: e para shtoi 2200 miligramë kripë në ditë në konsumin e tyre normal, e dyta përfshinte marrjen totale prej 500 miligramësh. kripë në ditë. Pas vetëm 7 ditësh, 72% e pjesëmarrësve që ktheheshin nga një dietë me natrium të ulët kishin arritur një ulje të presionit të gjakut sistolik në krahasim me vlerat e regjistruara zakonisht. Rënia ishte rreth 6 milimetra merkur (mm Hg), një efekt i ngjashëm me atë të prodhuar nga medikamentet e zakonshme të presionit të gjakut.
NJË RREGULL I MIRË (PËR TË GJITHË). Por një reduktim u vu re te të gjithë pjesëmarrësit e mbajtur larg kripës, përfshirë ata që tashmë po ndiqnin terapinë me ilaçe kundër hipertensionit. “Ashtu si çdo formë e aktivitetit fizik është më e mirë se asnjë për shumicën e njerëzve, çdo reduktim i natriumit nga dieta aktuale është ndoshta më i mirë se asnjë për presionin e gjakut në shumicën e njerëzve”, komenton Deepak Gupta, një nga autorët e studimit. Përshtatur nga Fokus.It /O.S